14.11.07(Fri)

クリスマス☆ガランティンのトロトロ卵添え

FOODIES レシピ

FOODIES レシピ

世界中の家庭料理に出会える、レシピのソーシャルブログ

recipe_file_name55_s

西洋料理ので鶏やカモなどを皮つきのまま 広げ、ひき肉と香辛料を合わせたものなどを巻き込んで、ブイヨンでゆでるか蒸し焼きに した料理ですが、忙しいのでレンジで調理♪ 塩麹で味付けをしたのでソースいらず!