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忙しい日が続いたりお天気が悪いと買い物に行きそびれ、朝冷蔵庫を開けたら空っぽ…なんてことはありませんか?お米はあるのにおかずがない!そんな悩みを解決してくれるのが材料1つでできちゃうおかず♪少しの工夫でどこのキッチンにもきっとある常備菜や缶詰が大活躍してくれますよ!そこで今回は、ビタミンCたっぷりで美肌にも嬉しい常備菜「じゃがいも」1つだけを使った朝ごはんレシピをご紹介しちゃいます。
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