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旅気分をいっそう盛り上げてくれる「駅弁」。全国にはじつに様々な種類の駅弁がありますが、なかでも有名なものといえば、北海道は森駅名物「いかめし」です!!柔らかないかと、中に詰まったもっちりご飯。その奥深くまで染みこんだたれは、日本人ならなじみのある甘辛い味で、食べるとどこかほっとします。1941年に誕生して以来、今なお愛され続けるこの味。一体どうしてこんなにもおいしいのか、その秘密をこっそり(?)お教えしちゃいましょう!
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