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卵、牛乳を混ぜるだけの手軽さで人気の、ホットケーキミックス。家に常備している人も多いのでは？ もともと、誰でもおいしいホットケーキが作れる万能粉ですが、さらに食材をプラスするだけで、食感を変えたり、厚みが出せたりするんです。
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