6月21日ごろ、昼が最も長くなる「夏至」
…でも、「夏至＝なにか特別なことする？」と聞かれて、ピンと来る人は少ないかもしれません。
実はこの夏至、日本各地で“夏を無事に迎える”ための風習や食習慣が残されているんです。
関西：「夏至にタコを食べる」風習が根強い
大阪や兵庫の一部では、夏至にタコを食べるという習慣があります。
理由はなんと──
「タコの足のように稲がしっかり地に根を張りますように」
という願掛け。
農作物の成長を祈る、昔ながらの“自然との付き合い方”が今も残っています。
香川県：「夏至うどん」という粋な文化も
うどん県として名高い香川では、
“田植え後の労をねぎらう一杯”として「夏至うどん」を食べる地域もあります。
「とりあえずうどん」が「季節の区切りうどん」に進化してるなんて、さすがのうどん愛です。
福井・石川・富山：「団子を食べて無病息災」
北陸地方では、小麦団子や餅菓子を夏至に食べるという風習があり、
「これから暑さが厳しくなる時期、体を守る」という意味合いを持ちます。
ちなみに富山県では「小麦まんじゅう」、福井県では「ごま団子」が定番。
三重県：「夏至から11日間の“夏至祭り”」が熱い
三重県伊勢市の「二見興玉神社」では、
夏至の頃に合わせて「夏至祭」が開催され、日の出を浴びて心身を清める儀式が行われます。
夫婦岩の間から昇る太陽に、全国から参拝者が集まる光景は神秘的で壮観。
北欧では「夏至＝最大のお祭り」だったりする
ちなみにスウェーデンでは、夏至は「ミッドサマー」と呼ばれる超ビッグイベント。
日本でいう「お正月」くらい大切な日とされ、花冠をかぶり、夜通し踊るのが風習です。
まとめ：「季節のごはん」には、地域の想いが詰まってる
夏至は目立たないけれど、
地域ごとに「自然と共に生きる知恵」がちゃんと根付いているのがわかります。
たとえば今日の夕飯、
関西風に「タコ入り酢の物」、香川気分で「冷やしうどん」、北陸風に「お団子」で締める…そんな楽しみ方もアリかも。
夏を迎えるための“ごちそう”──今年はちょっとだけ意識してみませんか？