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パリに行ってきました。到着してさっそく鴨のコンフィ。皮はパリパリでお肉はほろほろ。。 生ハムといちじく、シェーブルチーズのサラダ。 シェーブルチーズがカリカリのパータフィロに包まれていて とてもおいしかった!
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