オレンジページnet
オレンジページnet

2015.09.10(Thu)

新食感!餅のようにびよ~ん!「のびるマッシュポテト」がすごすぎる!

p31_content_content

ポテトサラダ、フライドポテト、ガレットなど、家飲みで絶対ウケるのが「じゃがいも料理」。なかでも、強烈なインパクトのじゃがいもレシピを「オレンジページ9/17号」でご紹介しています。 それが、コレです!!

その名も「アリゴ」。フランス・オーベルニュ地方の郷土料理で、じゃがいもとチーズを練り上げて作ります。ぽってりとしたマッシュポテトに、なめらかなチーズの食感が加わって、食べ始めたらやみつきに!本場では、肉料理のつけ合わせにするのですが、ほかにも食べ方はいろいろ。

OTHER ARTICLES

2020.06.10(Wed)

【おうちで実験】できたてが格別!親子で〈手作りバター〉にチャレンジ♪
オレンジページnet
オレンジページnet

2020.06.03(Wed)

鮮やかなグリーンにこどもの目が釘づけ! ほうれん草のもっちりパン
オレンジページnet
オレンジページnet

2020.05.26(Tue)

ビールにも、お弁当にも♪ 香ばしおかず『ささ身のごまごろも焼き』のレシピ
オレンジページnet
オレンジページnet

RECOMMEND

2021.06.18(Fri)

【出産祝い編】赤ちゃんにおすすめのオーガニック商品6選
tend Editorial Team
tend Editorial Team

2020.06.17(Wed)

忙しいママにもおすすめ!時短にもなるヘアケア美容のおすすめグッズを紹介
nanat
nanat

2019.06.10(Mon)

紫外線によるシミ・シワなどにつながる? ストレス肌がもたらす光老化の危険性とその対策
tend Editorial Team
tend Editorial Team