① ヌテッラ（ヘーゼルナッツ風味のチョコ・スプレッド）をたっぷり塗る。
②ジェラートを3スクープ（お好きな味を3種までOK）
③溶かしチョコレートをたらり。
④溶かしチョコに浸した薄手のサブレをこれでもかのトッピング。
⑤ホイップ生クリームを山盛りに絞りだす。
で、完成！
“メレンダ・アッラ・シチリアーナ”（シチリア風おやつ）。カフェ風味のグラニータで「ウィンナー・カフェ風」です。ほっこり温かい、チョコチップ入りのブリオッシュは、チョコレートにこだわる当店の新製品だそう。
成人の一日に必要なカロリーが、これ一個で十二分に補給できそうな勢いです。他には、カフェ風味の“グラニータ”（イタリア風かき氷）にブリオッシュを添えた“シチリア風おやつ”も人気だそうです。ブリオッシュ自体は天然酵母による発酵で、この店では毎日焼かれ、温めてサービスしています。
ミラノにいらしたら、是非とも南イタリアのスペシャルスイーツに挑戦してみてください。夕食も軽くパスできること請け合います。
店舗詳細
名称：「Cioccolaitaliani」
住所：-Via De Amicis,25-Via San Raffaele,6(リナシェンテデパート脇)
電話：02-89406651
営業時間：7:00～13:00、7:00～25:00（木曜、金曜、土曜)
定休日：無休
住所：-Via De Amicis,25-Via San Raffaele,6(リナシェンテデパート脇)
電話：02-89406651
営業時間：7:00～13:00、7:00～25:00（木曜、金曜、土曜)
定休日：無休
プロフィール
神林充香（かんばやしみつか）：グルメライター
ミラノ在住20年。学生時代のグルメ好きが嵩じ今やイタリアのレストランガイドブックに寄稿。歴史と風土に根ざしたイタリアの伝統食、食材に尽きない興味が。皆様のご意見ご要望をお知らせ下さい。
powered by Super Sweets
次のページ 1 2
