16.03.02(Wed)

帰宅後の夕飯作りがグッと楽に!【毎朝5分だけ】の下ごしらえ

暮らし上手

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食べることや、作ることを楽しみながら自分らしく暮らしたい。そんな人を応援する「暮らし上手」では、毎日美味しい晩ごはんのレシピをお届けします。

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夜帰ってきたら、もうクタクタ。もう働きたくない~~って気分なのに、自分に鞭をうってそこから夕飯作り。イチから準備をしたら時間もかかるし、出来上がるころにはヘトヘト。毎日毎日、帰宅してからも“仕事”は終わりません……。 そんなあなたに提案したいのが、朝のひと手間。名付けて“12時間後を助ける作りおき”! 作りおきとはいっても、夜ごはんのために“朝”用意しておく、本当に小さな仕込み作業です。5分~15分だけ準備をするだけで、これが驚くほど、自分の夕飯作りを助けてくれるんです。