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17.05.03(Wed)

料理家がこっそり教える“まかないごはん” 今日の晩ごはん 黒こしょう唐揚げとオニオンフライ

暮らし上手

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食べることや、作ることを楽しみながら自分らしく暮らしたい。そんな人を応援する「暮らし上手」では、毎日美味しい晩ごはんのレシピをお届けします。

パーティーにもぴったりの揚げ物メニュー! 「せっかく揚げ物をするなら、2種類以上は揚げたい!」という蓮池さん。唐揚げの漬け汁も、オニオンフライの味つけとして有効活用でき、一石二鳥のメニュー。