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10月に入り、今年も「食欲の秋」がやってきました。じつはこの時期、夏と比べて日照時間が短くなり、脳内ホルモンのセロトニンの分泌量も減るため、食欲が増えると言われています。そこで、一般社団法人グルテンフリーライフ協会のフォーブス弥生さんに日ごろから食べ過ぎを防ぐために、自ら実践していることを教えていただきました。
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