小林まさみ＆まさるさんに余りがちな食材をテーマに毎回レシピを教えてもらいます
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富。特にビタミンＢ群が多く、多糖類のβ－グルカンは免疫細胞を活性化させ、がん細胞の増殖抑制効果も。水で洗うと風味が落ちるので、汚れはペーパータオルでさっと拭き取る程度にして。
レタスクラブネット
2014.10.15(Wed)
2014.10.15(Wed)
小林まさみ＆まさるさんに余りがちな食材をテーマに毎回レシピを教えてもらいます
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富。特にビタミンＢ群が多く、多糖類のβ－グルカンは免疫細胞を活性化させ、がん細胞の増殖抑制効果も。水で洗うと風味が落ちるので、汚れはペーパータオルでさっと拭き取る程度にして。
