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手に直接塩をかけるのは“たわけ者”？美味しいおにぎりを握るテクニック

18.09.12(Wed)

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手に直接塩をかけるのは“たわけ者”？美味しいおにぎりを握るテクニック

レタスクラブネット

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お米の味をストレートに楽しめる日本のソウルフードが“おにぎり”。シンプル故に調理法も簡単ですが、握り方を少し変えるだけでより美味しいおにぎりを作れます。

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