18.11.28(Wed)

もう薬味とは言わせない! 長ねぎがメインのおかず5選

レタスクラブネット

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薬味として登場する機会が多い「長ねぎ」。噛んだときの風味や苦みで、料理のおいしさを引き立てます。脇役のイメージもありますが、活躍の場は“メイン料理”にも。