いつでもジャストな塩味に！ナムルの【黄金比率】を発見！！

副菜の中でもダントツの人気を誇る〈もやしのナムル〉。ごま油とにんにくの香りがなんとも食欲をそそる～！具はもやしだけ、とシンプルなら、味つけもシンプル。なのに……！「あれ、今日はちょっと味が薄かったかな～」とか、「うわ、ちょっとしょっぱかったかも」とか。なんとな～くの味つけで作ると、毎度なんとな～く違う味になりがち……。じつは！〈塩の量〉が肝心。「これで作れば間違いない！」という【黄金比率】があるんです。それがこちら！！