
手抜きに見えない!冷凍食品で5分レシピ【忙しい夜の神アイデア】
「仕事終わり、ガス使いたくない…」
「でも、ちょっとはちゃんとしたごはん食べたい」
そんなあなたのために、冷凍食品×ひと手間だけで
“ちゃんと感”が出るレシピを5つご紹介します!
① 冷凍チャーハン × とろ〜り卵で「ホテル風オムチャーハン」
【材料】
・冷凍チャーハン(1人分)
・卵2個
・牛乳大さじ1/塩ひとつまみ
【作り方】
① チャーハンをレンチン
② 卵+牛乳+塩を混ぜ、フライパンで半熟スクランブル
③ チャーハンの上にのせるだけ!
▶ “包まないオムライス”で手軽におしゃれ感。
② 冷凍うどん × 明太子 × バターで「ズルうま明太釜玉うどん」
【材料】
・冷凍うどん1玉
・明太子1/2腹
・バター10g
・卵黄(お好み)
【作り方】
① 冷凍うどんをチンして器へ
② 明太子をほぐしてのせ、バターを乗せて混ぜる
③ お好みで卵黄をトッピング!
▶ 火も包丁も使わないのに、居酒屋級の満足感。
③ 冷凍唐揚げ × タルタルソースで「チキン南蛮風プレート」
【材料】
・冷凍唐揚げ(4〜5個)
・タルタルソース(市販 or 手作り)
・レタスやプチトマト(あれば)
【作り方】
① 唐揚げをチン or トースターでカリッと加熱
② 皿に盛ってタルタルをかけるだけ!
▶ ごはんが止まらない罪深メニュー。
④ 冷凍野菜ミックス × 卵 × チーズで「フライパンなしの洋風蒸し焼き」
【材料】
・冷凍野菜ミックス(1カップ)
・卵1個
・とろけるチーズ適量
・塩・コショウ
【作り方】
① 耐熱容器に冷凍野菜を入れチン(2分)
② 卵+チーズ+塩コショウを混ぜて流し込む
③ 再びレンチン1分で完成!
▶ 彩り◎、お弁当にも便利。
⑤ 冷凍パスタ × 追いトッピングで「映えパスタ風カフェ飯」
【材料】
・冷凍パスタ(たらこ、ナポリタンなど)
・追い大葉、粉チーズ、ブラックペッパーなどお好みで
【作り方】
① パスタをチンして器へ
② お好みのトッピングで“ちょい盛り”するだけ!
▶ “冷食バレ”を完全回避できる簡単アレンジ。
まとめ:「冷凍食品は、“ちゃんとごはん”の味方です」
冷凍食品を使うことに罪悪感は不要。
今は味も栄養バランスも進化していて、“ひと手間”さえあれば満足度は段違いです。
忙しい日こそ、冷凍ごはんでおいしく・楽しく乗り切りましょう!