【レシピ】サンドイッチde恵方巻き

2月3日の節分は、2歳の弟君も無理なくそのまま1本がぶりとかぶりつけるように、サンドイッチパンを使って恵方巻きをつくってみました。子ども達には持ちやすくて食べやすかったようで、2人でわいわい言いながら最後までかぶりついていました！今回卵焼きを入れようと思ってたのに実際冷蔵庫をみたら卵がない！！！という事で、コーンを入れてみました。卵があれば、薄焼き卵を一緒に巻いてもいいですね。