本記事はフィクションです。物語の登場人物、団体、名称、および事件はすべて架空のものであり、実在のものとは一切関係ありません。
マナー最悪の女性客
私は、食べ放題レストランの店長を務めています。お店のモットーは「良い食材を心ゆくまで楽しんでもらうこと」。
そんな当店にある日、派手な身なりをした女性客がやってきました。
彼女は席に着くなり、タブレットを猛スピードで操作し始めました。運ばれてくるのは、和牛ステーキや新鮮なお寿司といった原価の高い贅沢なメニューばかり。
しかし、彼女の様子がおかしいことに気づくのに時間はかかりませんでした。
彼女は運ばれてきた料理に一口だけ箸をつけると、すぐ次の皿に手を伸ばします。テーブルの上は、またたく間に食べ残しの山で埋め尽くされていきました。
あまりの惨状に、スタッフが「食べ残しはご遠慮いただいております」と声をかけましたが、彼女はスマホを見たまま無視。その態度はあまりにも傍若無人でした。
お会計の際、私は意を決して彼女に直接お伝えしました。
「お客様、あまりにも食べ残しが多すぎます。当店のルールはご存じでしょうか」
すると彼女は、面倒くさそうに財布から一万円札を数枚取り出し、カウンターに叩きつけました。
「別にいいでしょ！お金は払うわ。追加料金でも何でも取ればいいじゃない。ケチケチしないでよ」
周囲のお客様も、その傲慢な言葉に静まり返っています。
私は深呼吸をして、彼女の目をまっすぐに見つめました。
傲慢な客を黙らせた一喝
「お客様、当店はお金を払えば食べ物を捨てていい場所ではありません。このお肉も野菜も、生産者の方が一生懸命に育て、私たちが心を込めて準備したものです。それを『ゴミ』のように扱う方は、たとえどれだけお金を積まれても、お客様とは呼べません」
私はさらに続けました。
「本日分の追加料金は頂戴しますが、今後、食べ物を大切にできない方は、当店への出入りを一切お断りさせていただきます。二度と来ないでください」
彼女は顔を真っ赤にして、何か言い返そうとしましたが、周りからの冷ややかな視線に耐えきれなくなったようです。
「もう来ないわよ！」と吐き捨て、逃げるように店を出ていきました。
それ以来、彼女が姿を見せることはありません。
今でも、あの日残された料理たちの姿を思い出すと、私の決断は間違っていなかったと確信しています。
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