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2016.12.21(Wed)

料理家がこっそり教える“まかないごはん” 今日の晩ごはん タイ風鶏のせごはん(カオマンガイ)

鶏のゆで汁で炊いたご飯の上にふっくらとジューシーにゆでた鶏をのせていただく東南アジアの定番料理。魚介の独特の香りがするナンプラータレが後を引く美味しさ。

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