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近のスイーツ界のトレンドの1つが「キャラメル」。とろとろのキャラメルをサンドしたクッキー、キャラメルをかけたロールケーキやシフォンケーキが、ショップやカフェで大人気! おいしさの決め手となる濃厚な「キャラメルクリーム」は、実は家でも手作り出来るんです。それも驚くほど簡単に。キャラメルクリームの市販品も人気を集めていますが、家なら少ない材料であっという間に出来るので、手作りしてみませんか?
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