tend Editorial Team
tend Editorial Team

2012.06.18(Mon)

夏限定!回廊で愉しむ特製アイスクリーム「ミニ・パレ」

また、“本日のアイスクリーム”があるのも、このアイスクリームバーの楽しみの一つでしょう。ほかの店ではなかなか味わえない個性的な味わいのものが多いのです。例えばオリーブオイル風味、キュウリ、パン・デピス、ローズ色のプラリネ入り、トマトなど。行ってみないと、今日は何風味のアイスクリームが出ているかわからないというサプライズ。

本日のアイスクリームで提案された、メロンとキュウリ。濃厚なメロンの甘味と爽やかなキュウリで、絶妙な組み合わせに。

本日のアイスクリームで提案された、メロンとキュウリ。濃厚なメロンの甘味と爽やかなキュウリで、絶妙な組み合わせに。

ちなみに、私は、本日のアイスクリームの組み合わせで、“メロン(本日のアイスクリームのカテゴリーにありました)”と“キュウリ”の2種を選んでみました。すっきりとしたミントのような爽快感のあるキュウリのアイスクリームと豊かな甘味のメロンがぴったり。

好みのフレーバーを合わせて頼むのは、まるで料理の素材を選んで自分で調理するように面白い。それも、よい素材というクオリティの高いアイスクリームがあるからこそ生まれる楽しみなのです。

詳細

名称:Mini Palais/ミニ・パレ
住所:3 av.Winston Churchill 75008 Paris
電話:01.42.56.42.42
営業時間:16:00〜19:00
営業期間:5月1日〜9月30日
Web:http://minipalais.com/

プロフィール

伊藤文(いとうあや):料理ジャーナリスト 1993年渡仏。コルドンブルー料理学校パリ校卒業後、フランスの食文化を掘り下げる取材を重ねる。 著書に『フランスお菓子おみやげ旅行』、訳書に『招客必携』、『ロブション自伝』など多数。

powered by Super Sweets

OTHER ARTICLES

NEW 2020.02.28(Fri)

RMKよりサマーコレクション「SPLASH COLOR MOVEMENT」がリリース!
tend Editorial Team
tend Editorial Team

2020.02.18(Tue)

親子のかけがえのない日常を描いたショートムービー「ぜんぶまるごと」を株式会社ZENB JAPANが公開!
tend Editorial Team
tend Editorial Team

2020.02.17(Mon)

ブランシェス株式会社が人気のリボンリュックとフリルリュックを2月からオンラインストアにて販売開始!
tend Editorial Team
tend Editorial Team

SPECIAL

2020.01.20(Mon)

大切な家族を風邪やインフルエンザから守る!ウィルス予防グッズ5選
tend Editorial Team
tend Editorial Team

2020.01.13(Mon)

【特集】現代人の食に対する成分信仰は危険!食品第一主義が健康への近道
tend Editorial Team
tend Editorial Team

2019.12.30(Mon)

厳しい冬を乗り越える!高機能ダウンジャケットの水沢ダウンはいかが?
tend Editorial Team
tend Editorial Team

RECOMMEND

2019.12.11(Wed)

2019年イケママの間でブームになったファッションアイテム大特集!
tend Editorial Team
tend Editorial Team

2017.03.14(Tue)

突然起きた子どもの自転車事故。「もしも」について考えるきっかけに。
アバター
Yukie Liao Teramachi

2019.07.01(Mon)

梅雨も爽やかにおしゃれを! ユニクロの梅雨コーデ4選
tend Editorial Team
tend Editorial Team