17.02.27(Mon)

暮らしの知恵袋 フルタヨウコさんのワンプレート朝ごはん

暮らし上手

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食べることや、作ることを楽しみながら自分らしく暮らしたい。そんな人を応援する「暮らし上手」では、毎日美味しい晩ごはんのレシピをお届けします。

目玉焼きは卵料理の定番中の定番ながらも意外と焼き加減が難しい、難易度が高い料理だと思います。今回は、黄身の状態は良かったけれど、白身が少し黄身にかかってしまって大成功とは言えず……ソーセージでうまくいかなかったところをカバーしてしまいました(笑)。