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夏のお弁当(=夏弁)作りで気をつけたいのは、なんといっても衛生面。いたみやすいのはわかっているけど、作らないわけにはいかない……(涙) というかたに、おいしさも安全もお墨つきの情報を! 夏だからこそ、やってしまいがちなNG方法や、ちょっとした工夫で菌の繁殖を防げるワザやレシピを3つご紹介します。「これ、大丈夫?」の不安にサヨナラできますよー! 暑くても、もう怖くないっ!
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