出典：カレーハウスCoCo壱番屋公式Ｘ（@curryichibanya）
辛口好きを虜にする各チェーンの極上の旨味とスパイスの深い魅力
うだるような暑さが続く季節、不思議と刺激的なスパイスが恋しくなります。仕事帰りの夕暮れ時、ふと漂うカレーの香りに足を止めてしまう人も多いのではないでしょうか。今回は全国の男女300名を対象に、辛口が美味しいカレーチェーンを調査しました。単に辛いというだけでなく、奥深いコクと旨味が共存するお店たちが上位に名を連ねています。
第3位に選ばれたのは、独自の味わいで根強いファンを持つインデアンカレーです。大阪を発祥とするこのお店は、メニューが最初から完成された辛口の1種類のみという潔さが特徴。一口目はフルーティーな甘みを感じ、後から鮮烈な辛さが押し寄せる時間差のギャップが愛されています。冷たいお水がすっと差し出される店内の心地よい緊張感も、ファンの心を掴んで離しません。
『口に含んだ瞬間の優しい甘みと、後から追いかけてくるスパイスの無限ループがたまらない』
『辛さに悶絶しながらも、付け合わせのキャベツのピクルスを挟むといくらでも食べられる』
職人技のような洗練された一皿に、多くの人が魅了されている様子がうかがえます。
第2位には、独特の存在感を放つ金沢カレーの代表格、ゴーゴーカレーがランクインしました。黒くドロッとした濃厚なルーが特徴で、独特の香ばしさと奥深いコクが五感を刺激します。ステンレスのお皿に盛られたカツとキャベツ、あの独特のボリューム感は一度食べると忘れられません。
『濃厚なルーにキリッとした辛さが効いていて、カツや山盛りの千切りキャベツと合わせると最高のご馳走になる』
『最後まで飽きずに食べ進められる不快感のない旨味が魅力』
ガツンとくるエネルギーを補給したいとき、最適な選択肢として親しまれているようです。
そして、圧倒的な票数を集めて堂々の第1位に輝いたのが、カレーハウスCoCo壱番屋です。最大の強みは、最大20段階から細かく選べる辛さのシステムと、無限の組み合わせが可能なトッピングの豊富さにあります。黄色い看板を見かけると、つい吸い込まれてしまう安心感があります。
『自分の体調や好みに合わせて辛さを細かく調整できるのが本当にありがたい』
『2辛や3辛といった定番の辛さにしても、ベースにある旨味がしっかり残っているので定期的に通いたくなる』
自分だけのベストな辛口カレーを追求できる楽しさが、多くの人々の心を掴んでいます。
辛さを極めたい派も、程よい刺激を楽しみたい派も、それぞれが納得できる懐の深さがあるのでしょう。
