実りの秋を迎えて、店頭でも新米がずらりと並ぶようになりました！ 年に１度のお米の収穫ですが、「新米」と呼ばれるのは、その年のうち…つまり、今年の12月末までに精米・袋詰めされて販売されるお米のこと。まさにこの2～3ヵ月がお米の旬とも言えます。いつも以上に、おいしいごはんをたっぷり食べたいですね！
シンプルでどれも同じように思えるごはんの味ですが、食べ比べてみると、味わいにもそれぞれ個性があります。今回は、お子さんの毎日のお弁当にもぴったりの「冷めてもおいしいお米」をご紹介します！
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2015.10.22(Thu)
