FOODIES レシピ
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2016.01.04(Mon)

余ったおもちを活用!プロ考案のアイデアもちレシピ3選

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お正月からずっとお雑煮、あんこ、磯辺焼き…、いい加減におもちに飽きてきたあなた!斬新なおもちレシピをご紹介します。
銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィッシュ」、本格イタリアン系ワインバー「Vineria HIRANO」という3つの名バーのグルメなマスターから、サッと作れる簡単レシピをご考案いただく人気連載です。

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加藤朋美