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2016.09.01(Thu)

今日の晩ごはん:夏野菜のグラタン

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ハーブを利かせたホワイトソースが味の決め手 とろとろになるまで炒めた夏野菜と、溶けたチーズの相性は抜群。生クリームを使わず、牛乳でさっぱりと仕上げたホワイトソースで夏でも食べやすいグラタンです。

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