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2014.11.13(Thu)

じわじわブームの「エッグスラット」を作ってみよう!

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朝ごはんブームが続く中、今じわじわ人気上昇しているのが“エッグスラット”。 11月1日からは期間限定でサラベスでもエッグスラットメニューがスタートします。 エッグスラットとは、ビンの中にマッシュポテトを入れ、その上に生卵を乗せて湯煎した料理。LAセレブの間で火がつき、行列のお店もあるとか。半熟卵がとろ~り、あったかいレシピなので寒くなるこれからの季節にぴったり♪バゲットに付けて食べても、パンケーキにかけてもGOODなエッグスラットレシピをご紹介します!

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加藤朋美