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2015.09.09(Wed)

栄養満点! 安心おやつ 砂糖・ベーキングパウダー不使用のふんわりパンケーキ

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子どもには、バランスの良い食事をさせたい。おやつは、なるべく手作りで安心なものをあげたい。食べムラや偏食があっても栄養はしっかり摂らせたい。 毎日のごはんやおやつは、子どもの体にとってできるだけ良いものに…といろいろ考えますよね。

私の1歳5ヵ月になる娘は、離乳食もそろそろ完了ですが、肉や魚など苦手なものがアレコレ…。そんな時にいつも作っているのが「パンケーキ」。本当に大好物で、苦手な具材でもパンケーキに加えるとパクパク食べてくれます。

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