MY LOHAS

2016.05.26(Thu)

週末手作りが楽しい。うどんのような生パスタ「ピチ」レシピ

160523pasta_top

「うどんを打って、ストレスを解消する」という友人の言葉を聞き、久しぶりに生パスタ「ピチ」をつくってみました。 ピチは、モチモチとした食感が魅力の、まさにうどんのような太麺パスタ。パスタ生地をこねる作業に加えて、短冊状に切り分けた生地を、手のひらでひねりながら伸ばしていく作業がなんとも楽しいのです。 以前、生パスタ教室に参加して教えていただいたレシピをご紹介します。

OTHER ARTICLES

2020.06.02(Tue)

ちょっとそこまで! の簡単メイク。5分で仕上げる方法
MY LOHAS

2020.05.25(Mon)

美容エディター厳選! 敏感肌のために開発された日焼け止め新作4
MY LOHAS

2020.05.15(Fri)

食べても罪悪感ゼロ! 体にやさしいヘルシーおやつ5選
MY LOHAS

SPECIAL

2016.04.15(Fri)

気軽にかわいくお部屋を飾る、愛情も伝わる名入れこいのぼり
MY LOHAS

RECOMMEND

2020.09.27(Sun)

ホーロー鍋を後悔なく選ぶ方法!おすすめブランド8選
tend Editorial Team

2017.03.14(Tue)

#01「食の大切さ」「過保護になりすぎない」~蛯原英里さんに聞く、ママになって気がついたこと~
加藤朋美

2017.03.14(Tue)

突然起きた子どもの自転車事故。「もしも」について考えるきっかけに。
Yukie Liao Teramachi