料理研究家が明かすマルタイの神変化
即席ラーメンの常識を覆す驚きの調理法がSNSで拡散され、注目を集めています。
料理研究家のえびすまさき氏がXで紹介した「マルタイラーメンを生麺食感に変える裏ワザ」が話題です。投稿によると、マルタイの乾麺を水に30分間浸けてから、250ccのお湯で20秒だけ茹でることで“ガチで生麺の食感”になるとのこと。「ラーメン屋を開けるレベル」と豪語する仕上がりに、フォロワーたちからは驚きと賞賛の声が殺到。「マジで試す」「ぶっ飛んだ」「別物になる」といったコメントと共に、家庭ラーメンの可能性が広がる投稿となりました。
たった“水30分＋茹で20秒”でここまで変わるとは…。家庭ラーメンが一気に格上げされる魔法のようなテクニックに脱帽です。
「これ本当だった！やばい」「完全に店の味」「絶対試す」「マルタイの株爆上がり」と、驚きと興奮が入り混じった声が多数寄せられています。
