「感じ悪いわ」喫茶店の新人バイトに苦情を言う女性客。店長が穏やかに説明すると、女性客の態度が一変

初めてのアルバイトで教わった接客のルール

学生時代、初めてアルバイトをしたのは、昼どきににぎわう喫茶店でした。

働き始めた日、白髪まじりの店長は、砂糖とミルクの入ったかごを見せながら教えてくれました。

「おかわりのときは、砂糖とミルクは最初にひとつずつね。もっと欲しいと言われたら、追加で持っていって」

私はその言葉を覚え、慣れない仕事を一つずつこなしていました。

ある日の昼過ぎ、先輩から声をかけられました。

「奥のお客様、コーヒーのおかわりが入ったからお願い」

私はデキャンタと砂糖、ミルクの入ったかごを持ち、奥のテーブル席へ向かいました。

「失礼します。コーヒーのおかわりをお持ちしました」

母と同じ年ごろの女性客がカップをこちらへ寄せたので、私はコーヒーを注ぎ始めました。

すると女性客はかごに手を伸ばし、砂糖とミルクを次々に3つずつ取っていきました。

店長から教わった決まりを思い出し、私は思わずその手元を見つめてしまいました。

「あの、すみません…」

「何？」

女性客は私の視線に気づいたようで、眉をひそめました。

「砂糖とミルクは、最初はおひとつずつお願いしているんです。足りなければ追加でお持ちしますので…」

「えっ、そうなの？そんなこと聞いてないけど」

「すみません。先にご案内すればよかったんですが…」

「さっきから人の手元ばっかり見てるし、何なの？感じ悪いわ」

女性客の声が少し大きくなり、私は言葉に詰まってしまいました。

すると女性客は、ため息をついて言いました。

「もういいわ。店長さん呼んでくれる？」

女性客の苦情に、店長が伝えたこと

私は慌ててカウンターへ戻り、店長に事情を説明しました。

店長と一緒に席へ戻ると、女性客はすぐに話し始めました。

「この子ね、人の手元をじっと見てくるのよ。何かと思ったら、砂糖とミルクはひとつずつにしてくれって。最初に説明してくれればいいのに」

近くの席のお客さんたちも、何事かとこちらを振り返っています。

私はうつむいたまま、何も言えませんでした。

店長は女性客の話を最後まで聞くと、穏やかに答えました。

「ご案内が足りず、申し訳ありません」

そして、砂糖とミルクに目を向けて続けました。

「おかわりの際は、最初におひとつずつお渡しするよう、私がスタッフに教えているんです。足りない分は追加でお持ちすることにしております」

「ああ、そう」

「必要でしたら、こちらでお持ちしますので」

店長がそう伝えると、女性客は自分の手元を見下ろしました。

「……もういいわ」

そう言って、手にしていた砂糖とミルクをかごに戻しました。それ以上、私への苦情を口にすることはありませんでした。

店長は軽く頭を下げ、私を連れてカウンターへ戻りました。

「びっくりしたでしょう」

そう声をかけられ、私は小さくうなずきました。

「次からは、先にひと言伝えようね。困ったときは私を呼んでいいから」

「はい。ありがとうございます」

ようやく肩の力が抜けました。

振り返ると、先ほどの女性客が伝票を手に、足早にレジへ向かってくるところでした。

最初にルールを説明できなかったのは、私の経験不足だったと思います。

それでも、女性客を責めることなく、私のことも守ってくれた店長の対応は、今でも心に残っています。

※本記事は、tendが独自に実施したアンケートで寄せられた40代女性読者の体験談をもとに、プライバシーに配慮し、人物・状況・会話表現などを一部編集・再構成して記事化しています

※本コンテンツ内の画像は、生成AIを利用して作成しています。